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たまさんレシピ

きなこ苺おはぎ野本恭之

きなこ苺おはぎ

材料

【材料】 4個分

玉三きなこ・・・・・・・・適量

玉三あんこ・・・・・・・・120

もち米・・・・・・・・・・1

水・・・・・・・・・・・・1

いちご・・・・・・・・・・4

ひとことメモ

苺大福ならぬ、苺おはぎです。

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もち米をとぎ、水気をきって炊飯器に入れ、水を加えて炊く。もち米をボウルに入れて、すりこぎなどで潰し、4等分する。

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玉三あんこを4等分して、いちごを包む。

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ラップに①をのせてラップで包んで平たくのばす。ラップをはがし②をのせてラップを使って包む。

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③に玉三きなこをまぶす。

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