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たまさんレシピ

きな粉ドーナツ

  • ジャンル:その他
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  • 使用商品:きな粉

きな粉ドーナツ

材料

☆約10個分

ホットケーキミックス 200g

玉三 きな粉 20g

 1個

牛乳 30ml

溶かしバター 20g

小麦粉 適宜

揚げ油 適宜

玉三 きな粉 適宜

砂糖 適宜

※生地にゴマを練り込んでもおいしく出来上がります。10個分で約10gのゴマが適量です。

ひとことメモ

きな粉の風味がドーナッツを引き立てます。

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※バターはレンジで約1分加熱し、溶かします。 ボールにホットケーキミックス、きな粉、卵、牛乳、溶かしバターをいれてよく混ぜます。(やわらかければ小麦粉を加えて調節します。)

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10等分し、手に小麦粉をつけて手のひらで棒状にのばし、両端をしっかりつないで、輪を作ります。

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170℃に熱した油にいれ、両面がキツネ色になるまで揚げます。(竹串をさして生地がついてこなければOKです。)

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油をよく切って冷まし、きな粉と砂糖を混ぜ合わせたものにまぶして出来上がりです。

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