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寒天入りご飯のおはぎ

  • ジャンル:その他
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  • 使用商品:あん

寒天入りご飯のおはぎ

材料

○材料(6個分)

玉三 棒寒天 1/4本

米 1合

水 1合炊きの分量

玉三 ねりあん 150g(または玉三 つぶあん)

玉三 きなこ 10g

砂糖 5g

塩 ひとつまみ

ひとことメモ

お好みで色々な味が楽しめます。

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棒寒天はたっぷりの水に、2時間位つけてやわらかくします。

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米は洗って、炊飯器に分量の水を入れておきます。

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寒天がやわらかくなったら、絞ってちぎり(2)に加え、軽く混ぜ、普通に炊きます。

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炊き上がったら、めん棒で粘りが出るくらいにつきます。

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6等分し、お好みであんこ、または、きな粉(砂糖・塩を混ぜて)をたっぷりとかけて出来上がりです。

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