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たまさんレシピ

きな粉あめ蓮池陽子

  • ジャンル:その他
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  • 使用商品:きな粉

きな粉あめ

材料

玉三 きな粉 50g

水あめ 40g

砂糖  20g

   大1

玉三 きな粉 適宜

ひとことメモ

栄養価が高く、お手軽に作れます。

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鍋に水あめ、砂糖、水をいれ火にかけます。軽く混ぜ、溶けて白く泡が立ってきたら火を止めます。

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きな粉を加え、しゃもじでよく混ぜます。(手早くお願いします)

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まな板などの平らなところに、きな粉をふっておき、その上に(2)をのせ大きく丸めて少しこねます。(手早くお願いします)

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だいたい3等分にし、直径1.5cm位の棒状にし、食べやすい大きさに切ります。

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きな粉をまぶして出来上がりです。 ※水あめと砂糖の代わりにハチミツを使用してもおいしくできます。 ※鍋を使わずに深めの耐熱皿と電子レンジを使っても作れます。

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