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さつま芋 きんとん

さつま芋 きんとん

材料

〈5~6個分〉

玉三 さつまいもマッシュ     50g

砂糖               25g

水 ※                100ml

 

(※必ず水を使用してください。お湯を使用するとべたついてまとまらなくなります。)

 

使用した玉三製品のご購入はこちら さつまいもマッシュ

ひとことメモ

さつまいもマッシュに砂糖を加えて水で混ぜるだけの簡単レシピです。 お正月料理にはもちろんのこと、普段のおやつにも美味しくお召し上がりいただけます。 さつまいもの自然な色味のため、鮮やかな黄色に仕上げたい方はクチナシなどの色素をお使いください。

 

 

【作り方】

① さつまいもマッシュと砂糖をボウルに入れて軽く混ぜます。

② 水を加えて木べらなどでよく混ぜます。

 (最初は水っぽいですが、よく混ぜるとまとまります。)

➂ 生地を5~6等分し、ラップの上にのせまます。

④ ラップで丸く形を整えて口を軽くねじります。

⑤ 静かにラップを解いたら完成です。

 

 

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