材料：〈2人分〉

・玉三白玉粉・・・・50g

・水　100ml

・砂糖　100g

・水あめ　10g

・食紅（赤）少々

・玉三片栗粉　適量

・玉三ねりあん　200g

・さくらの塩漬け　10個

材料：

〈3個分〉

・求肥

玉三白玉粉・・・・50g

上白糖・・・・40g

水・・・・100ml

・マスカルポーネ・・・・大さじ3

・カステラ・・・・3切れ

・白あん・・・・90g

・好みのフルーツ（いちご・フランボワーズ・ブルーベリーなど）・・・・適量

・飾り（セルフィーユ・クリスマスピックなど）

【材料】

 　（白色白玉）　

　　玉三白玉粉　　　　　　　　　　　　　30ｇ

　　水　　　　　　　　　　　　大さじ2弱

（黄色白玉）

　　玉三白玉粉　　　　　　　　　　　　　30ｇ

　　蒸しかぼちゃ　　　　　　　　　　30ｇ

　　水　　　　　　　　　　　大さじ1程度

　（緑色白玉）

　　玉三白玉粉　　　　　　　　　　　　　30ｇ

　　茹でたほうれん草のみじん切り　　30ｇ

　　水　　　　　　　　　　　大さじ1程度

　　ココナッツミルク　　　　　　　　150ml

　　砂糖　　　　　　　　　　　　　大さじ2

クラッシュアイス　　　　　　　　　適量

　　ミントの葉　　　　　　　　　あれば適量

＜材料＞ 直径12cmのパンケーキ8〜9枚分

ホットケーキミックス……300g

玉三白玉粉……50g

卵……2個

牛乳……300ml

サラダ油……大さじ2

サラダ油……適量

＜デコレーション＞

生クリーム……100ml

砂糖……大さじ1/2

ブルーベリー……15個

バナナ……1/2本

ミント……適量

【材料】約20本分

 ・薄力粉　…50g

・玉三白玉粉　…30g

・バター　…50g

・砂糖　…25g

・粗塩　…1g強

・黒ゴマ　…6g

【材料】　2人分

いちご・・・・・・・・・・・・・・・・・8個

キウイ・・・・・・・・・・・・・・・・・1個

グレープフルーツ・・・・・・・・・・・・1個

玉三白玉粉・・・・・・・・・・・・・・・50ｇ

グレープフルーツジュース(100％)・・・・・55ｍｌ

サイダー・・・・・・・・・・・・・・・・適量

ミント・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

【材料】　６人分

玉三きなこ・・・・・・・・・・・・・・適量

マスカルポーネチーズ・・・・・・・・・250ｇ

生クリーム・・・・・・・・・・・・・・300ｍｌ

卵黄・・・・・・・・・・・・・・・・・2個

砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・30ｇ

スポンジケーキ(なければカステラ)・・・適量

玉三黒みつ・・・・・・・・・・・・・・適量

ミント・・・・・・・・・・・・・・・・適量

【材料−１名分】ph2

きな粉　　　　大さじ1 1/2

白練りごま　　大さじ2/3

麺つゆ　　　　大さじ1 1/2~

酢　　　　　　小さじ1

水　　　　　　大さじ2

うどん　　　　適量

ねぎ、みょうがなどの薬味　　　適量

野菜    　　　適宜

[材料]　2人分

キャベツ・・・・・・・・・・60ｇ

桜エビ・・・・・・・・・・・大3

玉三白玉粉・・・・・・・・・70ｇ

薄力粉・・・・・・・・・・・50ｇ

水・・・・・・・・・・・・・100ｍｌ

たまご・・・・・・・・・・・1個

ピザチーズ・・・・・・・・・40ｇ

塩・・・・・・・・・・・・・小1/4

サラダ油・・・・・・・・・・適量

Ａネギ(みじん切り)・・・・・1/4本

Ａしょうが(みじん切り)・・・１片

Ａ醤油・・・・・・・・・・・大2

Ａ酢・・・・・・・・・・・・大2

Ａ砂糖・・・・・・・・・・・大1

Ａゴマ油・・・・・・・・・・大1

【材料】　4個分

玉三きなこ・・・・・・・・適量

玉三白玉粉・・・・・・・・100g

砂糖・・・・・・・・・・・40g

水・・・・・・・・・・・・150g

玉三ねりあん・・・・・・・160g

柏の葉・・・・・・・・・・4枚