2015年09月30日

たまさんレシピ　10月から蓮池陽子さんが担当します。

たまさんレシピは、10月から（野本恭之さんに替わって）新たに、蓮池陽子さんが担当します。
蓮池陽子さんのプロフィール紹介ページは、こちらです。

 

蓮池陽子さん

東京 雑司ヶ谷出身、自称江戸っ子。ビストロ勤務の後、料理教室で料理・製菓講師を務める。その後アウトドアで山菜などを採取をする中で、おいしい物の背景には“美しい自然”や“沢山の物語”があることを発見。現在は「食の物語を紡ぐしごと」をコンセプトにケータリング・料理教室、フードコーディネート、メニュー開発、執筆などを行っている。