〈4枚分〉

【クレープ生地】

卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　1個

砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1（9g）

玉三　オートミール粉　　　　　　　　　50g

牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　100ml

サラダ油　　　　　　　　　　　　　　　適量

【トッピング】

卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　2個

サニーレタス　　　　　　　　　　　　　3～4枚

ハム　　　　　　　　　　　　　　　　　4枚

ツナ缶　　　　　　　　　　　　　　　　1缶（液汁含む70g）

マヨネーズ　　　　　　　　　　　　　　適量

 

使用した玉三製品のご購入はこちら　オートミール粉

【作り方】

①　ボウルに卵と砂糖を入れ、泡だて器で混ぜます。砂糖が溶けたらオートミール粉を入れて混ぜます。

②　ある程度生地が混ざったら牛乳を少しずつ加え、生地がトロトロになるまでよくかき混ぜます。

③　生地が出来たらフライパンにサラダ油を引いて熱します。弱火にして、生地をおたま一杯弱分流し入れ、おたまの底で軽く形を整えます。

④　表面が乾いてきたら生地を裏返し、両面焼いたら皿に移します。

⑤　ゆで卵を作ります。鍋に卵を入れ中火にかけ、沸騰したらそこから10分間計ります。卵を取り出し冷水に浸し、冷えたら卵の殻を剥いて縦に４等分します。

⑥　サニーレタスは水で洗い、キッチンペーパーで水分を拭き取り、適度な大きさにちぎります。ツナ缶は液汁を切っておきます。

⑦　できた生地にサニーレタス、ハム、ゆで卵、ツナをのせ、マヨネーズをかけて包んだら完成です。